21 mai 2023
Vous le savez sûrement déjà … nos plantes sur tours aéroponiques ont besoin de peu d’eau (3 mn d’écoulement toutes les 12 mn) mais en manquer pendant 24h peut s’avérer problématique. Après de fortes pluies au Grand Marché MIN Toulouse Occitanie ce week-end, quelques tours ont cessé de fonctionner probablement pendant 48h 😱. Quelle déception en arrivant lundi matin … nos #blettes colorées étaient déshydratées 😭. Et miracle … après 12h de bon fonctionnement… nos blettes ont ressuscité 🎉✨🎊🍾. Et comble de l’histoire : nos blettes avaient un parfum et un goût plus prononcés !🌱. Bon à savoir: un #stress #hydrique raisonnable favorise une augmentation de la synthèse des composantes de la qualité (acidité, arômes, flavonoïdes) et de leur concentration ✨. Un régal pour tous 👌
#aeroponics #hydroponics #towerfarm #localfood #freshfood #resilience
